Louisiana Mama ~ルイジアナ・ママ~

ルイジアナ・ママ
亀岡店

ご予約 ☎0771-25-5456

  • -
  • -
  • -
  • -

林 和正

(店長 兼 サブチーフ  ケーキ )    

地元亀岡出身です。
小学校の通学時にルイジアナママの裏を通って通学しておりました。
高校の時より、ケーキ屋さんでアルバイトしており、そのまま就職し8年働いてきましたが、
あのお客さんとしても通ったルイジアナママで働きたく、2017年3月より勤務しております。
笑顔いっぱいで頑張ります。デコレーションケーキが得意です!!
是非、誕生日ケーキなどご用命ください。
2019年4月より店長を拝命いたしました。お客様に笑顔と元気をどれだけお配りしてあったかあったかの雰囲気をどれだけ感じていただけるか脱兎のごとく、笑顔いっぱいで頑張りますのでよろしくお願いいたします!

宇野 桃加

( ケーキ  セカンド )    

ルイジアナ・ママに出会って、自分の中の直感でここだ!と思いました!!
そして念願が叶い亀岡店で勤務させて頂くことになりました。まだまだ頼りなくて、周りの人達にに助けていただくことばかりですが、お客様に「ケーキ美味しかったよ♪」と笑顔でお帰りいただけるように精一杯頑張っていきます!どうぞよろしくお願いします!

寺元 聖仁

( 店長代理 キッチン )    

ボンジョルノ!ホールスタッフの寺元聖仁(てらもときよひと)です。実はフレンチレストランで約10年の料理人としてのキャリアがあります。
ワインが好きでソムリエの資格をもっています。将来的にはキッチン・ドルチェ場も経験し、お店の顔となれるようなスタッフを目指して頑張ります。

  

長谷川 匠 ( キッチン )    

はせがわ たくみです!
関東の調理師専門学校を卒業後、京都に来ました。
そしてルイジアナママの出会い、研修させて頂いているうちにここで美味しい料理を作りたい!
お客様を笑顔にしたい!と思うようになりました。
入社して1年とまだまだ未熟ですが、お客様に美味しかったと笑顔になっていただける料理を提供できるよう頑張っていきます!