川元 祐輔
（ キッチン セカンド ）
専門学生の時からルイママで3年間アルバイトとして料理の勉強をさせて頂きました。
その後、フランス料理店で3年間修行をして、ルイママで今度は正社員としてまた働かせて頂くことになりました。
自分が作った料理を“おいしい！！”とお客様に笑顔で言って頂いた時にすごく感動し、それがきっかけで料理人になろうと決意しました。「自分の料理でお客様を幸せにする」これが私の目標です。皆様のご来店を心よりお待ちしています。
松森健伸
（店長 サービス ）
京田辺店から学園前店に羽ばたきし、また京田辺店まで、羽ばたいてきました。
インコ好きのマツモリです。
人に喜んでいただけること、人と話をすることが大好きです。
ご来店の際は、気軽に、『まっちゃん』とお声を掛けて下さい。
お会い出来る時を楽しみにお待ちしております♪
